Donuts (pour machine à donuts)

Ça fait un moment maintenant que j'ai ma machine à donuts. Il y avait des recettes fournies dans la notice, mais je ne trouvais pas le résultat satisfaisant.


Une fois sortis de la machine, les donuts devenaient tout sec. J'ai cherché une recette sur Google, et celle que je poste ici est une recette qui apparaissait plusieurs fois.

Evidemment, les donuts n'auront pas le goût des "vrais" donuts, mais ils restent tout de même très bons.

Il faudra juste faire attention aux petites mains voleuses ! ;)

Donuts (pour machine à donuts)
Pour environ 25 mini donuts

150 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
150 mL de lait
2 œufs
4 cuil. à soupe d’huile

Mélangez au fouet les ingrédients secs, puis ajoutez le lait. Mélangez, ajouter les œufs et l’huile, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans un flacon, et faire cuire à la machine.
Recouvrez de sucre glace ou de chocolat fondu.