Barres au beurre de cacahuètes

Ces barres biscuitées sont faites avec du beurre de cacahuètes et sont recouvertes de cacahuètes - parfaites pour les amoureux des arachides !

Read the recipe for peanut butter cookie bars in English

Barres Avoine Nutella Pépites de Chocolat

Ces barres à l'avoine sont fourrées au Nutella et parsemées de pépites de chocolat, pour en faire le goûter parfait !

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Cookies Crème de Nougat et Pépites de Chocolat Blanc

Cookies Crème de Nougat et Pépites de Chocolat Blanc – des cookies moelleux à la crème de nougat avec des pépites au chocolat blanc.

Read the recipe for nougat cream white chocolate chip cookies in English

Cette recette de cookies à la crème de nougat est basée sur ma recette des meilleurs cookies aux pépites de chocolat. J'avais envie de tester la recette depuis un moment, et avec le retour de l'automne, il était enfin temps de l'essayer !
Cette recette de cookies à la crème de nougat est facile à réaliser. Vous pouvez également réaliser des barres biscuitées à la crème de nougat.
Plutôt que d'acheter un sachet de pépites de chocolat blanc, je coupe une tablette de chocolat blanc pâtissier en gros morceaux - c'est moins cher, et on obtient de chunks plutôt que des pépites.


Pour réaliser des cookies à la crème de nougat et au chocolat blanc, il vous faudra mélanger le beurre mou à la crème de nougat, avant d'y ajouter le sucre. Il faut ensuite ajouter l'extrait de vanille et les oeufs, puis les ingrédients secs. La pâte à cookies peut se conserver au frigo, ou être utiliser immédiatement.
Les cookies sont à cuire une douzaine de minutes, jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.
Cette recette permet de réaliser une quinzaine de cookies à la crème de nougat. Vous pouvez les conserver jusqu'à une semaine dans une boîte hermétique.


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La recette des meilleurs cookies aux pépites de chocolat

Barres biscuitées à la crème de nougat

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Voici comment réaliser des cookies à la crème de nougat et aux pépites de chocolat blanc :

Cookies Crème de Nougat et Pépites de Chocolat Blanc
par A Cup Of Sprinkles

Cookies Crème de Nougat et Pépites de Chocolat Blanc – des cookies moelleux à la crème de nougat avec des pépites au chocolat blanc.

Cuisson : 12 minutes
15 cookies

Ingrédients :
120g de crème de nougat
60g de beurre mou
170g de sucre roux
2 oeufs
1 cuil. à café d'extrait de vanille
310g de farine
2 cuil.à café de levure chimique
1/2 cuil. à café de sel
100g de pépites de chocolat blanc

Instructions :

Préchauffer le four.

Mélanger la crème de nougat et le beurre mou. Ajouter le sucre.

Ajouter les oeufs et l'extrait de vanille, mélanger.

Mélanger la farine, le sel et la levure chimique, et les ajouter à la pâte à cookie. Bien mélanger, puis ajouter les pépites de chocolat blanc.

Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâtes à cookies (formées à l'aide de cuillères à soupe ou d'une cuillère à glace).

Faire cuire 10 à 12 minutes (150/180°C, TH5/6), jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.

Barres Avoine Banane

Ces barres à l'avoine et à la banane ne nécessitent que quelques ingrédients et sont très faciles à réaliser !

Read the recipe fot banana oat bars in English

Cette recette de barres à l'avoine et aux bananes est la même que cette recette de carrés à l'avoine et à la compote de pomme. La compote a simplement été remplacée par des bananes. Ces carrés banane-avoine sont très simples à faire et ne requièrent que quelques ingrédients basiques (farine, sucre, flocons d'avoine, sel/levure, et bananes). Cette recette de barres à l'avoine et aux bananes est sans oeufs.
Ces barres aux flocons d'avoine seront parfaites pour les goûters d'automne !


Pour réaliser ces carrés aux flocons d'avoine à la banane, il vous faudra mélanger tous les ingrédients secs (farine, sucre, flocons d'avoine, sel et levure), avant d'y ajouter le beurre mou. On mélange du bout des doigts, jusqu'à obtenir un crumble. Il faut ensuite étaler un peu de crumble à l'avoine dans un plat, aplatir, et faire cuire un quart d'heure. Pendant ce temps, on écrase deux bananes que l'on viendra étaler sur le fond des barres, avant d'y ajouter des tranches de banane. On ajoute le restant de crumble, et on remet au four pendant environ 35 minutes.
Ces barres avoine banane se conserveront pendant une semaine dans une boîte hermétique. J'ai gardé les miennes à température ambiante.

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Voici comment réaliser des barres avoine banane :

Barres aux flocons d'avoine et bananes
par A Cup Of Sprinkles
Adapté deMarsha’s Baking Addiction

Ces barres à l'avoine et à la banane ne nécessitent que quelques ingrédients et sont très faciles à réaliser ! Recette sans oeufs.

Cuisson : 50 minutes
16 parts

Ingrédients :
190g de farine
150g de sucre
1/8 cuil. à café de sel
1 cuil. à café de levure chimique
140g de flocons d’avoine
175g de beurre mou
3 bananes

Instructions :

Préchauffer le four.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure et les flocons d’avoine.

Ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts, jusqu’à obtenir des morceaux.

Dans un plat (20x20cm), étaler un peu plus de la moitié de la pâte et former la base des barres en écrasant les miettes à l’aide d’un verre. Mettre au four 15 minutes.

Ecraser 2 bananes à l'aide d'une fourchette, couper la troisième banane en tranches.

Sortir le plat du four, étaler les bananes écrasées, répartir les tranches de bananes et saupoudrer du restant de pâte (comme pour un crumble).

Mettre au four 35 minutes (à 150/180°C).

Laisser refroidir avant de couper en carrés.

Cookies Banane et Pépites de Chocolat

Qu'est-ce qui est encore mieux qu'un cookies aux pépites de chocolat ? Un cookie aux pépites de chocolat et à la banane ! Ces cookies banane et pépites de chocolat sont rapides et faciles à faire.

Read the recipe for chocolate chip banana cookies in English

Peut-être que ce blog aurait dû s'appeler A Cup of Cookies. Je poste plus souvent des recettes de cookies que des recettes qui utilisent des sprinkles, après tout...
Cette recette de cookies à la banane et aux pépites de chocolat est une recette que j'utilise depuis longtemps. Je ne sais plus où je l'ai trouvée, et je l'ai tellement modifiée que je ne saurais pas la retrouver. C'est la recette idéale pour utiliser la banane mûre qui reste seule sur le comptoir de cuisine. Je dis pépites de chocolat, mais j'utilise des chunks. J'ai déjà dit dans cette recette des meilleurs cookies aux pépites de chocolat que j'utilise une tablette de chocolat pâtissier cassée en petits morceaux pour mes cookies. C'est moins cher et il y a un bien meilleure ratio chocolat/bouchées ;) Vous pouvez évidemment utiliser des pépites ou des chunks comme vous le souhaitez.
Ces cookies banane et pépites de chocolat ne sont pas croustillants ; ils ont plus une texture de gâteaux grâce à la banane. Ils ne sèchent pas et restent moelleux pendant plusieurs jours. :)


N'oubliez pas de laisser un commentaire si vous utilisez cette recette pour réaliser des cookies banane et pépites de chocolat ! Vous pouvez également partager une photo sur Instagram en taggant @acupofsprinkles et en utilisant le hashtag #acupofsprinkles.

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Voici comment réaliser des cookies banane et pépites de chocolat :

Cookies Banane et Pépites de Chocolat
par A Cup Of Sprinkles

Qu'est-ce qui est encore mieux qu'un cookies aux pépites de chocolat ? Un cookie aux pépites de chocolat et à la banane ! Ces cookies banane et pépites de chocolat sont rapides et faciles à faire.

Cuisson : 10 minutes
10 à 12 cookies

Ingrédients :
180g de farine
1/8 tsp of salt
1 cuil. à café de levure chimique
75g de beurre mou
120g de vergeoise blonde
1 banane mûre, écrasée
1 oeuf
1 cuil. à café d'extrait de vanille
100g de pépites de chocolat

Instructions :

Préchauffer le four.

Mélanger la farine, le sel et la levure.

Dans un autre saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la banane écrasée, l'oeuf et la vanille. Mélanger.

Ajouter ensuite les ingrédients secs et les pépites de chocolat.

Faire des tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson, en les espaçant bien (les cookies s'étalent à la cuisson). Enfourner pour 10 à 12 minutes (150°C/180°C), jusqu'à ce que les bords des cookies soient bien dorés.

Cookie Bars aux Chocolats de Pâques

Mettez de côté quelques oeufs de Pâques pour réaliser ces cookies bars aux chocolats de Pâques ! 6 ingrédients de base et autant de chocolat que vous le souhaitez !

Pâques arrive à grands pas ! Si vous avez quelques chocolats de Pâques à épuiser, j'ai une recette pour vous : des cookie bars aux oeufs de Pâques.

Barres aux flocons d'avoine et compote de pommes

Ces barres aux flocons d'avoine et à la compote de pommes seront parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner.

En voyant la boîte de flocons d'avoine dans le placard, j'ai eu envie de barres à la compote de pommes. Puisque je n'en avais jamais faites, je me suis lancée à la recherche d'une recette pour des carrés aux flocons d'avoine. J'ai trouvé celle-ci, avec de la confiture de fraises que j'ai remplacé par de la compote (mais il faudra que je teste avec de la confiture).
Ces barres aux flocons d'avoine et à la compote de pommes seront parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner, puisqu'un seul morceau cale bien. La recette est sans oeufs, et, bonus, il ne vous faudra qu'un seul bol pour la réaliser (Qui n'est pas partant pour moins de vaisselle ?)

Cookies Double Chocolat

Ces biscuits moelleux double chocolat sont des cookies au cacao avec des pépites de chocolat blanc.

J'ai appelé ces cookies "cookies double chocolat" parce que "cookies au chocolat aux pépites de chocolat blanc", ça faisait un peu long.
Ces cookies double chocolat sont délicieux : le goût riche du cacao est balancé par la douceur du chocolat blanc, et ces cookies seront parfaits pour le goûter des enfants après l'école, ou avec le café des adultes ;)
J'ai basé cette recette sur ma recette des meilleurs cookies aux pépites de chocolat, comme d'habitude. Quand je dis qu'elle est versatile !

Les Meilleurs Cookies aux Pépites de Chocolat

Voici ma recette de cookies préférée, pour préparer les meilleurs cookies aux pépites de chocolat !

Je sais qu'il y a des milliers de recettes de cookies aux pépites de chocolat sur Internet, et la plupart d'entre elles doivent clamer qu'elles sont LA meilleure recette de cookies. Ajouter ma recette n'aurait pas dû être une priorité, et pourtant, je vous parle aujourd'hui de ma recette pour faire les meilleurs cookies aux pépites de chocolat. J'utilise cette recette depuis des années, maintenant. Quand je dis années, je veux dire que ça fait peut-être bien plus de huit ans qu'elle est dans mon classeur de recettes. Je ne sais plus où je l'ai trouvée, et je ne pourrais même pas retrouver l'originale, puisque la recette a évolué au fil des années.

Cookies au Chocolat & Mini Marshmallows

Vous voulez une tasse de chocolat chaud à croquer ? Ces cookies au chocolat sont parsemés de mini marshmallows.

Read the recipe for chocolate marshmallow cookies in English

Dans mon article précédent, je disais que je voulais des cookies. Eh bien, les voilà ! Et ce ne sont pas n'importe quels cookies, ce sont des cookies au chocolat et aux mini marshmallows !

Cookies au Beurre Noisette et Pépites Choco-Caramel

Ces cookies beurre noisette aux pépites choco-caramel sont à déguster à n'importe quel moment de la journée !

J'ai gagné un concours, ce qui n'arrive pas souvent.

Il y a quelques mois, Vahiné a lancé le concours Une Bonne Raison : une photo, un hashtag, et le tour est joué. J'étais l'une des gagnantes et j'ai reçu une mallette contenant des produits de la marque. Dès que j'ai vu les pépites choco-caramel, j'ai su ce que j'allais en faire.

Ma recette de cookies aux pépites de chocolat est une de mes préférées, mais ça semblait un peu trop simplet, alors je me suis tournée vers les cookies au beurre noisette. J'avais déjà testé une recette qui n'avait pas fonctionné, alors j'ai fouiné sur le web et je suis tombée sur cette recette qui apparaissait sur plusieurs sites. Je l'ai modifiée un peu, et hop ! Des cookies beurre noisette aux pépites choco-caramel tellement bons que j'aurais pu manger la fournée ;)