Cette recette vous permettra de réaliser les meilleurs cupcakes à la vanille du monde : ils restent moelleux pendant des jours ! Ils seront la base parfaite pour vos créations de cupcakes.

Après avoir partagé ma recette de cookies aux pépites de chocolat préférée, voici ma recette de cupcakes à la vanille favorite !
J'ai testé beaucoup de recettes de cupcakes à la vanille, mais elles ne me plaisaient jamais : les cupcakes n'avaient pas le goût que je recherchais, ou ils durcissaient à peine sortis du four. Je suis tombée sur cette recette de LilieBakery, et j'ai décidé de la tester. L'ordre dans lequel il fallait ajouter les ingrédients ne me convenait pas, mais les cupcakes étaient délicieux. J'ai donc laissé une seconde chance à cette recette, en modifiant l'ordre des ingrédients (j'ai ajouté le beurre mou à la fin, plutôt qu'avec le sucre et les oeufs, puisque c'est ce qui m'avait posé problème la première fois), et cette fois-ci, la recette était un succès ! J'avais enfin trouvé ma recette de cupcakes à la vanille préférée.

